Dopo 4 anni di cotte al Geco, finalmente ci sentiamo pronti per una PILS.
Birra semplice da bere ma non da fare!
L’abbiamo chiamata RUBIA, da pronunciare con la r arrotata, che in
spagnolo significa “bionda”. Il richiamo è al colore giallo paglierino,
con riflessi verdognoli di RUBIA.
Una birra in equilibrio tra il dolce del malto e il gradevole amaro
del luppolo SAAZ.
Una birra da bere a secchi!